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富蘊縣“苦山羊”銷路好
2014-06-09 10:43:03   來源:塔城日報   作者:阿勒泰日報訊(記者閆雪潔)   評論:0 點擊:

阿勒泰地區富蘊縣喀拉通克鎮白楊溝村、塔斯塔克村、奧爾塔阿爾格勒泰村一帶,村民們都養殖一種自身肉質有特殊苦味的苦山羊,這種苦山羊銷路很好?ǹ随倞W爾塔阿爾格勒泰村村委會委員、肥源苦山羊合作社負責 ...

阿勒泰地區富蘊縣喀拉通克鎮白楊溝村、塔斯塔克村、奧爾塔阿爾格勒泰村一帶,村民們都養殖一種自身肉質有特殊苦味的“苦山羊”,這種“苦山羊”銷路很好。

喀拉通克鎮奧爾塔阿爾格勒泰村村委會委員、肥源“苦山羊”合作社負責人三邊說:“‘苦山羊’肉質特殊,是我們當地獨有的特產,2004年,我們建立起了合作社,2006年申請了‘苦山羊’商標。我們的‘苦山羊’最遠銷售到了北京,吃過的人都說好。”

據了解,白楊溝村、塔斯塔克村、奧爾塔阿爾格勒泰村一帶依山傍水,山上長有許多野生植物。其中,有一種蒿草,屬于藥食兼用的野菜,不但美味可口,而且具有降血壓、降血脂、養肝健胃等藥用功效。當地的“苦山羊”在山中自由牧食,吃的是中草藥,喝的是山泉水,這種山羊肉味天然甘苦,質細味美,并且具有很好的保健功能,深受廣大消費者喜愛。

“‘苦山羊’主要以放養為主,為保護生態環境,每年合作社的‘苦山羊’都會控制在1萬只左右。一般半歲的小羊就能出欄了,每只‘苦山羊’最低也能賣1000多元,供不應求。目前,合作社的‘苦山羊’存欄數在6000只左右。”三邊說。

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