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一米一葉“粽”關情
2019-06-10 19:10:38   來源:塔城日報   作者:張慧   評論:0 點擊:

 

又是一年端午時,看到粽子,記憶中那一幕幕的溫情不停閃現……

父母是北方人,不怎么重視端午節,更不會包粽子,但我卻愛吃粽子,在那個物資相對匱乏的年代里,能吃到粽子是件很幸福的事。大二的端午節,同在烏市結婚不久的姐姐打來電話,說她公婆邀請我去家里過節。我到時,姐姐姐夫還未下班,在廚房里忙活的叔叔阿姨,說著我聽不懂的浙江話,我一個人局促地坐在客廳的沙發里。平和寡言的叔叔忙進忙出,熱情爽朗的阿姨從廚房里端出一盆熱氣騰騰的粽子,挑了一個粽子給我,“聽你姐說,你特別愛吃粽子,先拿一個蜜棗的嘗嘗,我們特意多包了些,走的時候再帶一些回宿舍吃!”我欣然接住,剝開咬一口,果然松軟甜糯,美味極了!剛吃完,阿姨從廚房出來,又遞給我一個,“這是紅豆的,嘗嘗!”兩個粽子吃完后,叔叔從廚房出來,又端來一盆剛出鍋的粽子,遞給我說“張慧,嘗嘗,聽說你要來,我和你阿姨專門買的新臘肉,包的肉粽子,你一定沒吃過……”那天中午,吃的什么飯菜我已經不記得了,只記得那三個大粽子沉沉地撐到喉嚨的感覺。以后的端午節,總能吃到叔叔阿姨親手包的粽子,甚至大學畢業回到沙灣,結婚生子后,即使不是端午節,他們也會特意為我包粽子,瞅好機會捎給我。

懷孕時,我和先生兩地分居,我便賴在了父母家。有一天,我隨口說了句“不知道超市有沒有粽子。”吃晚飯時,粽子溫柔地躺在盤子里,我高興地喊起來“呀,粽子!”準備大快朵頤時,媽媽告訴我:“你爸為了給你買粽子,跑遍了整個沙灣縣,現在店里的新粽子還沒進,舊粽子已經賣完了,正是青黃不接的時候,這個還是你爸央求售貨員去庫房里翻的。人家看你爸愛女心切,硬是從冰柜最底下翻出最后一袋來,你爸一看沒過期,把那售貨員謝了又謝,謝了又謝!”

搬來塔城后,快到端午節時,要去上海帶小孫子的婆婆得知樓上的鄰居會包粽子,又知道我愛吃粽子,便跑去市場,挑最好的糯米、豆子、棗,一粒粒地撿,一顆顆地淘,晚上泡發后,第二天一早又去買葦葉、繩子,哪知包粽子看起來簡單,干起來不是包不嚴實漏了米,就是散了架包不住。婆婆折騰了一個多小時,手背上指縫中沾滿了米粒,發縷上掛著白色的糯米粒,也沒包成功幾個,無奈只得去求助鄰居。鄰居放下自己家包了一半的粽子,跑下樓來幫婆婆,一進門喊道:“呀,你包這么多,這得吃到明年端午節!”婆婆說:“我家兒媳婦愛吃粽子,工作又忙,我不是要走么,多包些,媳婦不想做飯的時候,餾幾個粽子就解決了!”隨后鄰居包,婆婆蒸,一鍋一鍋,一直忙到深夜兩點。

寫下這些文字時,那些藏在記憶角落里的細節,便一一跳出來,再次滋潤溫暖了我,或許,這就是節日的意義吧!需要有這樣或那樣的節日來表達愛、傳遞愛、遇見愛……

又是一年端午,一米一葉“粽”關情!


(編輯:白潔)

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